V dnešní době se stále více lidí zaměřuje na zdravý životní styl a stravování. Nízký obsah sacharidů je jedním z aspektů, kterým můžeme ovlivnit naši stravu a tím i celkové zdraví. Večeře s nízkým obsahem sacharidů nejen podporují hubnutí, ale také pomáhají udržovat stabilní hladinu cukru v krvi. V tomto článku přinášíme 7 inspirativních nápadů na zdravé diner recepty, které vám umožní si pochutnat, aniž byste se zatížili nadměrnými cukry.

1. Losos s Restovanou Zeleninou:

Suroviny:

  • Kus lososa
  • Brokolice
  • Cuketa
  • Cherry rajčátka
  • Olivový olej
  • Sůl, pepř, bylinky

Postup:

  1. Lososa osolte, opepřete a upécte v troubě.
  2. Zeleninu nakrájejte na menší kousky a restujte na pánvi s olivovým olejem.
  3. Kombinujte upéctý losos s restovanou zeleninou a posypte čerstvými bylinkami.

2. Kuřecí Steak s Avokádovým Salátem:

Suroviny:

  • Kuřecí prsa
  • Zelený salát
  • Avokádo
  • Rajčátka
  • Olivový olej
  • Citrónová šťáva
  • Sůl, pepř

Postup:

  1. Kuřecí steak osolte, opepřete a usmažte na pánvi.
  2. Zelený salát smíchejte s plátky avokáda a rajčátky.
  3. Zalijte olivovým olejem a citrónovou šťávou, přidejte sůl a pepř.
  4. Na salát položte kuřecí steak a podávejte.

3. Cuketové Nudle s Pestem:

Suroviny:

  • Cuketa
  • Bazalkové pesto (bez přidaného cukru)
  • Parmazán (volitelně)
  • Piniové oříšky

Postup:

  1. Cuketu nakrájejte na nudle pomocí spirálového kráječe.
  2. V pánvi lehce orestujte cuketové nudle.
  3. Přidejte bazalkové pesto a promíchejte.
  4. Na závěr posypte parmazánem a piniovými oříšky.

4. Krémová Brokolicová Polévka:

Suroviny:

  • Brokolice
  • Cibule
  • Vývar (zeleninový nebo kuřecí)
  • Kokosové mléko (nízkotučné)
  • Olivový olej
  • Sůl, pepř, koření

Postup:

  1. Cibuli osmahněte na olivovém oleji.
  2. Přidejte nakrájenou brokolici a zalijte vývarem.
  3. Vařte, dokud brokolice nezměkne.
  4. Směs rozmixujte, přidejte kokosové mléko a dochuťte kořením.

5. Tofu s Zeleninou na Kokosovém Mléku:

Suroviny:

  • Tofu
  • Různobarevná zelenina (paprika, mrkev, hrášek)
  • Kokosové mléko (nízkotučné)
  • Červená kari pasta (bez cukru)
  • Sůl, pepř

Postup:

  1. Tofu nakrájejte na kostky a opečte na pánvi.
  2. Zeleninu restujte na pánvi.
  3. Přidejte tofu, kokosové mléko a červenou kari pastu.
  4. Vařte a nechte dochutit, podávejte.

6. Pečená Kuřecí Prsa s Zeleninou:

Suroviny:

  • Kuřecí prsa
  • Paprika
  • Cuketa
  • Cibule
  • Olivový olej
  • Koření (paprika, kurkuma, kmín)
  • Sůl, pepř

Postup:

  1. Kuřecí prsa osolte, opepřete a posypte kořením.
  2. Na plechu pečte v troubě.
  3. Zeleninu nakrájejte na plátky a osmažte na pánvi.
  4. Kombinujte pečená kuřecí prsa se zeleninou.

7. Losos s Avokádovou Omáčkou:

Suroviny:

  • Kus lososa
  • Avokádo
  • Jogurt (nízkotučný)
  • Citrónová šťáva
  • Petrželka
  • Sůl, pepř

Postup:

  1. Lososa osolte, opepřete a upécte v troubě.
  2. Avokádo rozkrojte, vyjměte dužinu a rozmixujte s jogurtem.
  3. Přidejte citrónovou šťávu, nasekanou petrželku, sůl a pepř.
  4. Podávejte lososa s avokádovou omáčkou.

Tyto večeře s nízkým obsahem sacharidů jsou chutné, zdravé a skvělé pro ty, kteří se snaží snižovat příjem cukrů. Vyzkoušejte je a přidejte do svého jídelníčku nové výživné alternativy!

Share.

Leave A Reply