Často máme chuť na něco sladkého, ale nechce se nám zapínat troubu a čekat, než se něco upeče. Proto jsme připravili pro vás pět jednoduchých receptů na sladké pochoutky, které nevyžadují pečení.

1. Čokoládové kuličky s ořechy

  • 200 g ořechů (např. lískových, vlašských nebo mandlí)
  • 200 g tmavé čokolády
  • 100 g sušených datlí
  • 2 lžíce medu
  • Kokosové vločky na obalení

Postup: Ořechy, čokoládu, datle a med rozmixujte v mixéru na hladkou směs. Z této směsi vytvořte kuličky a obalte je v kokosových vločkách. Kuličky nechte ztuhnout v lednici.

2. Avokádový čokoládový pudink

  • 2 zralé avokáda
  • 4 lžíce kakaa
  • 2-3 lžíce medu
  • Špetka soli
  • Ořechy na posypání

Postup: Dužninu z avokáda, kakao, med a špetku soli vložte do mixéru a mixujte, dokud nevznikne hladký pudink. Pudink servírujte s ořechy na posypání.

3. Banánové sušenky s ovesnými vločkami

  • 2 zralé banány
  • 1 šálek ovesných vloček
  • 1/2 šálku čokoládových kapek

Postup: Banány rozmačkejte vidličkou, přidejte ovesné vločky a čokoládové kapky a promíchejte. Tvarujte sušenky a nechte je ztuhnout v lednici.

4. Panna Cotta s ovocem

  • 500 ml smetany na šlehání
  • 3 lžíce cukru
  • 1 vanilkový lusk
  • 2 lžičky želatiny
  • Ovoce na posypání

Postup: Želatinu namočte do studené vody. Smetanu, cukr a důkladně vyškrábnutý vanilkový lusk přiveďte k varu. Odstavte z ohně, přidejte želatinu a dobře promíchejte. Smetanu nalijte do skleniček a nechte ztuhnout v lednici. Před podáváním posypte ovocem.

5. Čokoládové tyčinky s ořechy a sušeným ovocem

  • 200 g tmavé čokolády
  • 1 šálek ořechů
  • 1 šálek sušeného ovoce (např. rozinek, brusinek nebo meruněk)
  • 2 lžíce medu

Postup: Rozpusťte čokoládu v mikrovlnné troubě nebo nad parou. Do roztavené čokolády přidejte ořechy, sušené ovoce a med a dobře promíchejte. Směs vlijte do formy, nechte ztuhnout v lednici a poté nakrájejte na tyčinky.

Těmito recepty se dá krásně pohrát a dle vlastního vkusu je upravit. Tak neváhejte a pusťte se do nich. Uvidíte, že příprava sladkých pochoutek bez pečení může být velmi snadná a zábavná!

Share.

Leave A Reply