Recepty na domácí zmrzlinu, které vás osvěží v horkých letních dnech

Zmrzlina je ideální lék na horké letní dny. A co je lepší než domácí zmrzlina, kterou si můžete připravit podle své chuti? Zde jsou tři jednoduché recepty na domácí zmrzlinu, které vás určitě osvěží.

1. Vanilková zmrzlina

Ingredience:

• 2 šálky smetany
• 1 šálek plnotučného mléka
• 3/4 šálku cukru
• 1 lžíce vanilkového extraktu

Postup:

1. Smíchejte smetanu, mléko a cukr v hrnci a přiveďte k varu.
2. Jakmile se cukr úplně rozpustí, odstavte z ohně a přidejte vanilkový extrakt.
3. Nechte směs vychladnout a poté ji dejte do zmrzlinovače na 4-6 hodin, nebo dokud není pevná.

2. Čokoládová zmrzlina

Ingredience:

• 2 šálky smetany
• 1 šálek plnotučného mléka
• 3/4 šálku cukru
• 1/2 šálku kakaa
• 1 lžíce vanilkového extraktu

Postup:

1. Smíchejte smetanu, mléko, cukr a kakao v hrnci a přiveďte k varu.
2. Jakmile se cukr a kakao úplně rozpustí, odstavte z ohně a přidejte vanilkový extrakt.
3. Nechte směs vychladnout a poté ji dejte do zmrzlinovače na 4-6 hodin, nebo dokud není pevná.

3. Jahodová zmrzlina

Ingredience:

• 2 šálky smetany
• 1 šálek plnotučného mléka
• 3/4 šálku cukru
• 1 šálek jahodového pyré

Postup:

1. Smíchejte smetanu, mléko a cukr v hrnci a přiveďte k varu.
2. Jakmile se cukr úplně rozpustí, odstavte z ohně a přidejte jahodové pyré.
3. Nechte směs vychladnout a poté ji dejte do zmrzlinovače na 4-6 hodin, nebo dokud není pevná.

Závěr

Domácí zmrzlina je jednoduchá na přípravu a můžete si ji přizpůsobit podle své chuti. Ať už máte rádi klasickou vanilkovou, bohatou čokoládovou nebo osvěžující jahodovou, tyto recepty vás určitě osvěží v horkých letních dnech.