Sametově hladká směs kokosového krému, ananasového džusu a bílého rumu – to je pina colada! Tato populární tropická koktejlová směs se stala symbolem dovolené a pobytu na pláži, a protože obsahuje pouze několik složek, je snadná na přípravu i doma. Pokud se chcete zahrnout do pohodlí pláže, napijte se této osvěžující směsi u vás doma!
Recept na pina coladu
Co budete potřebovat:
- 1 šálek ananasového džusu
- 1/2 šálku kokosového mléka nebo kokosového krému
- 1/2 šálku bílého rumu
- 2 šálky ledu
- 1 kroužek ananasu (pro zdobení)
- 1 kousíček kokosu (pro zdobení)
Postup:
- Vložte ananasový džus, kokosové mléko nebo krém a bílý rum do mixéru.
- Přidejte led a mixujte, dokud směs není hladká.
- Nalijte do sklenice a ozdobte kousíčkem ananasu a kousíčkem kokosu.
Tipy na servírování
- Pina coladu můžete podávat v různých typech sklenic, ale nejlepší je použít sklenici s velkým dnem, aby se dal lépe nacpat led a zdobení.
- Pokud chcete zvýraznit chuť kokosu, můžete použít kokosový krém namísto kokosového mléka. Stejně tak můžete použít ananasovou šťávu namísto ananasového džusu, pokud preferujete méně sladkou chuť.
Zajímavosti o pina coladě
- Pina colada v překladu znamená „prostě ananas“ a pochází z Portorika.
- Legenda praví, že první pina colada byla smíchána na Portoriku v roce 1954 v baru Caribe Hilton hotelu v San Juanu.
- V roce 1978 byla pina colada oficiálně prohlášena národním nápojem Portorika.
- V roce 1983 vydala skupina „The Pina Colada Song“ od Ruperta Holmesa, která se stala hitem a dodnes je často spojována s tímto koktejlem.
